Les Gourmandises de Ben

Red Velvet Cupcake

patisseries, Désserts, cupcakes

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose une recette colorée, sucrée et parfaite pour la St Valentin qui approche à grand pas. Il s'agit d'un des cupcakes les plus populaires au U.S.A., le Red Velvet (rouge velour). Voici la recette: Ingrédients...

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1er anniversaire du blog

Par Ben

Déjà un an de passé !!!! Hé oui, le blog fête sa première année depuis sa création. Le blog, c'est 78 articles postés et de plus en plus de visiteurs fidèles et je vous en remercie. J'espère que les recettes que je poste vous plaisent toujours autant...

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Macarons au chocolat noir et cœur de framboise

patisseries, Désserts, macarons

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose une super recette de macarons que j'ai déjà testé pour un anniversaire ... et c'était une pure tuerie!!!!! Alors voici la recette: Ingrédients pour + ou - 36 macarons : Les coques : 140 gr de blancs d’œufs...

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Poulet cacciatore

plats principaux

Par Ben

Bonjour tout le monde et bonne année 2014!!! Pour la 1ère recette de l'année, je vous propose un plat simple à base de poulet mijoté avec une sauce tomate ... classique, mais toujours délicieux! Voici la recette: Ingrédients pour 4 personnes : 2 c-à-s...

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Bûche aux macarons et mousse au Nutella

patisseries, Noel

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Tout d'abord je vous souhaite un joyeux Noël à tous, j'espère que votre réveillon s'est très bien passé avec les personnes que vous aimez. Aujourd'hui, je vous dévoile la recette de la bûche que j'avais réalisée pour l'occasion. Une...

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Biscuits sablés de Noël

patisseries, Noel

Par Ben

Bonjour à tous, en cette période de fêtes je vous propose aujourd'hui qui régalera les petits mais aussi les grands gourmands que nous sommes. Des bons sablés subtilement parfumés à la cannelle qui sentent bon les fêtes de fin d'année. Voici la recette: Ingrédients...

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Spaghettis aux boulettes de viande et aux olives

plats principaux, plats de pates

Par Ben

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette de pâtes toute simple. Un bon ptit plat sympa, parfumé, parfait pour tous les jours ou même pour recevoir en toute simplicité ^^ Voici la recette: Ingrédients pour 3 personnes : 500 gr d’un mélange...

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Crab cakes

Amuse-bouche, Entrées

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose une recette très simple à réaliser et parfaite pour un apéro original et très frais. Ce sont de délicieuses petites boulettes de crabes, un peu épicées, au goût citronné, appelées crab cakes et très consommé...

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Pizza Fiorentina

plats principaux

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui, pour changer, je vais vous proposez une recette salée ... Une pizza Fiorentina ... avec des épinards frais, du parmesan, de la mozzarella, des olives et un oeuf ... un régal!!!!! Ingrédients pour 1 pizza : Pâte à pizza (2...

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Cornes de gazelle

patisseries

Par Ben

Bonjour à tous ^^ En ce temps TRES pluvieux, je vous propose aujourd'hui une recette assez ensoleillée pour s'en mettre plein le coco :o) Une petite note sucrée avec cette recette de cornes de gazelle. Ce sont de délicieux biscuits croquants fourrés aux...

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