Pana Cotta aux cuberdons

patisseries, Désserts

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose une recette simple facile et qui peut se faire à l'avance. C'est un dessert que j'ai goûté au "Bistrot de Youmi" à Gembloux et j'ai adoré donc j'ai tenté de le refaire. Pour ceux qui cherchent ce fameux sirop...

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Scones (la recette classique)

patisseries, petits-déjeuners, goûter, bases

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Etant en grand fan de la série "Desperate Housewives", j'ai toujours été fasciné par les scones de Bree Van de Kamp!! Je me suis toujours demandé ce que cétait, si c'était aussi bon que ça et st-ce que c'était simple à faire? Donc je...

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Pavlova aux fraises et fruit de la passion

patisseries, Désserts

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose une chouette recette fruitée, gourmande et fraîche. Il s'agit d'une Pavlova, c'est une grosse meringue recouverte de chantilly et de divers fruits frais. La meringue peut-être préparée à l'avance mais il faut...

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Mole au poulet

plats principaux

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose une recette pleine de soleil qui nous vient directement du Mexique !! Il s'agit d'un plat traditionnel mexicain, le mole. C'est un plat épicé à base de tomates, de poivrons, d'oignons, de cannelle, de clous...

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A votre tour ...

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui j'inaugure un peu ce que j'aimerais faire plus souvent, c'est-à-dire faire partager vos essais de recette. N'hésitez pas à tester les recettes qui vous plaisent et surtout de partager vos photos et vos impressions et résultats...

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Naomi’s bars (carrés caramel/chocolat)

patisseries, goûter

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose une recette un peu différente, il s'agit de carrés caramel/chocolat, un peu comme une barre chocolatée. C'est super simple à faire et c'est un délice pour un ptit coupe faim ou un goûter :o) Voici la recette: Ingrédients...

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