Découvrez mes recettes préférées et mon amour grandissant pour la cuisine
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Un jour en panne d'inspiration, j'avais envie de manger des saucisses italiennes mais j'avais également envie de manger des pâtes. J'ai donc combiner mes envies et créer cette petite recette que j'ai trouvé délicieuse et que maintenant je refais régulièrement....
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Dans une semaine c'est la chandeleur alors pourquoi ne pas essayer la version US de nos crêpes? Moi perso je préfère cette version :o) Recette pour 7 grand pancakes (ou 14 petits) : 1. Mélangez dans un grand bol, 190 gr de farine avec 2 pincées de bicarbonate...
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Mon premier essai avec les cupackes m'avait laissé un peu sur ma faim et j'suis tombé sur cette recette du grand classique à la vanille. C'est juste délicieux donc j'vous fait tout de suite partager cette recette: Recette pour 24 cupcakes : 1. Préchauffez...
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Ma belle soeur voulait faire des macarons avec moi et comme je n'en a jamais fait j'étais plus qu'enthousiaste alors voici une recette qui vient du blog Les ptits plaisirs de Doro, blog qu'elle m'a fait découvrir et qui est pleins de bonnes petites recettes....
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Recette pour 4 personnes : 1. Emincez finement les 2 oignons et les 3 gousses d’ail. Faites chauffer l’huile dans une sauteuse, ajoutez les oignons et l’ail. Faites revenir en remuant pendant 4 à 5 minutes sur feu modéré, puis ajoutez 3 c-à-s de basilic...
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Recette pour 6 Sandwichs 1. Préchauffez une sauteuse avec un peu d’huile sur feu moyen. 2. Versez 500 gr de viande hachée et 1 oignon finement émincé, laissez cuire 10 bonnes minutes en détachant les morceaux avec une spatule. La viande doit être grillée...
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Recette pour 10 pains : 1. Dans un grand bol, mélangez ; 680 gr de farine avec 2 c-à-c de levure boulangère instantanée, 4 c-à-s de sucre en poudre et 2 c-à-c de sel. 2. Faîtes chauffer dans une casserole 14 cl d’eau avec 50 gr de beurre jusqu’à ce qu’il...
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Recette pour 12 muffins 1. Epluchez une pomme Granny Smith et râpez-la. 2. Epluchez une poire et coupez-la en petits dés. 3. Pressez un citron jaune et réservez le jus. 4. Préchauffez le four à 190° 5. Mélangez dans un grand bol ; 320 gr de farine avec...
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Voici le ptit frère du brownies, moins connu, et pourtant je préfère cette version !!! Recette pour 16 parts 1. Préchauffez le four à 180°. 2. Dans une poêle, faites fondre 150 gr de beurre doux, puis fouettez-le énergiquement avec 8 cl d’huile de tournesol,...
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Recette pour 16 parts 1. Préchauffer le four à 180°. 2. Faire fondre au bain-marie 125 gr de beurre doux, 325 gr de chocolat noir et 25 gr de cacao en poudre. 3. Dans un grand bol, fouettez énergiquement 60 gr d’huile de tournesol avec 265 gr de sucre...
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