desserts

Cupcakes aux poires et glaçage crème au beurre à la vanille

cupcakes, patisseries, Désserts

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose une recette de cupcakes, car cela faisait un petit temps et que j'adore les cupcakes. Cette fois-ci, il s'agit de cupcakes aux poires avec une recette de cupcakes un peu plus fermes qui s'accordent bien avec...

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Cheesecake au lemon curd

patisseries, Désserts

Par Ben

Bonjour à tous et bon dimanche ^^ Aujourd'hui je vous propose une recette parfaite en ce temps ensoleillé. Un bon cheesecake gourmand et rafraîchissant grâce au lemon curd qui l'accompagne. Dans cette recette-ci le lemon curd est plus une sorte de coulis...

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Tarte aux fraises et au lemon curd

patisseries, Désserts

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose une recette qui sent bon le printemps, une recette gourmande, fraîche et fruitée. Quoi de meilleur qu'une tarte aux fraises??? Les grands comme les petits raffolent de cette tarte ... ici je vous propose de...

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Cupcakes de Pâques et chantilly au cream cheese

patisseries, pâques, Désserts, cupcakes

Par Ben

Bonjour à tous et joyeuse Pâques !!! Aujourd'hui je vous propose la recette des petits cupcakes que j'avais réalisés pour l'occasion. Il s'agit de cupcakes au chocolat blanc et miel avec quelques pépites de chocolat ... très gourmand et surtout très moelleux....

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Gâteau de Pâques fort en chocolat

patisseries, pâques, Désserts, gâteaux

Par Ben

Bonjour à tous ^^ A quelques jours de Pâques, je vous propose une délicieuse recette de gâteau au chocolat ... et fort en chocolat :o) Très moelleux, grâce à la poudre d'amande et au sirop qui imbibe le gâteau, très gourmand grâce à la ganache fondante....

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Moelleux au chocolat et sa ganache

patisseries, Désserts

Par Ben

Bonjour à tous ^^ D'habitude je suis plutôt adepte des cupakes, macarons et autres petites pâtisseries. Et je n'ai jamais fait de gâteau!!! Je m'y mets doucement et donc voici un tout simple pour débuter, un gâteau moelleux au chocolat avec une ganache...

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Tarte aux poires et crumble aux pistaches

patisseries, Désserts

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose une jolie recette fruitée. Il s'agit d'une tarte aux poires mais un peu plus américanisée ... Un fond de tarte biscuité, des poires légèrement vanillée et fondante et par dessus, un crumble craquant aux pistaches....

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Cookies tout chocolat

patisseries, Désserts

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose que j'ai faîtes cette semaine, ce sont des cookies tout chocolat. Recette parfaite pour les mordus de chocolat, comme moi, et comme mes collègues qui ont dévoré ces cookies et demandé la recette. La voici...

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Honey Pie (tarte au miel et fleur de sel)

patisseries, Désserts

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vais vous donner une de mes recettes préférées, testée il y a quelques mois. Il s'agit de la Honey Pie, une délicieuse tarte au miel, sucre, craquante, avec une pâte au bon goût de beurre et la petite touche salée qui...

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Macarons au chocolat blanc

patisseries, Désserts, macarons

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose une recette toute en douceur, colorée et sucrée ... parfaite pour la St Valentin si vous êtes toujours à court d'idées pour faire plaisir à votre moitié! Il s'agit de macarons au chocolat blanc ... pour les...

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