desserts

Layer Cake banane, choco/noisette + 3 ans du blog

gâteaux, patisseries, Désserts, goûter, anniversaire

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Tout d'abord je tiens à vous remercier. Vous remercier, de venir visiter le blog, si il s'agit de votre première visite. Ou vous remercier de votre fidélité si vous êtes un habitué de ces quelques pages gourmandes. Cela fait déjà 3 ans...

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Tarte chocolat/caramel

patisseries, tartes, Désserts, goûter

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose un dessert bien gourmand avec cette tarte au fond biscuité aux biscuits Oreo, garnie de caramel salé et recouverte de ganache au chocolat. Oui je vous avais prévenu!!! 100% gourmande cette tarte :-) Pour vous...

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Crème brûlée

patisseries, crème, Désserts, goûter

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Tout d'abord je vous souhaite à tous un très joyeux Noël :-) Aujourd'hui je vous propose une recette très simple mais qui fait toujours son petit effet. Je trouve d'ailleurs qu'elle peut très bien être servie en dessert en cette période...

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Cupcakes bananes et caramel salé

cupcakes, patisseries, goûter, Désserts

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose encore une recette de cupcakes. De délicieux cupcakes aux bananes, moelleux à souhait, recouvert d'une crème au beurre meringuée au caramel salé. Une alliance parfaite à essayer de toute urgence!! Ingrédients...

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Key Lime Pie

tartes, patisseries, Désserts, goûter

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose la recette de la Key Lime Pie, une tarte au citron vert, typique des Etats-Unis (en Floride plus précisément). Cette tarte délicieuse et rafraîchissante est trop trop facile à réaliser et il vous faudra très...

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Merveilleux

patisseries, goûter, Désserts

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose la pâtisserie préférée de la petite maman, une recette bien de chez moi ... le merveilleux!! Cette pâtisserie belge et du nord de la France est faite de 2 meringues soudées par de la crème chantilly et recouverte...

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Neapolitan Layer Cake

gâteaux, patisseries, goûter, Désserts, anniversaire

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Cela faisait un moment que je bossais sur un gâteau qui en jette autant visuellement que mon rainbow cake, après plusieurs tentatives désastreuses, j'ai enfin réussi mon pari. Je vous présente le Neapolitan Layer Cake, un gâteau à étages...

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Cupcakes aux fraises

cupcakes, patisseries, goûter, Désserts

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Désolé tout d'abord pour le manque de posts, ces dernières semaines. Pas toujours évident de réaliser des recettes, de les poster et de le concilier avec le boulot, les loisirs et les commandes de pâtisseries occasionnelles :-/ Mais...

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Tarte aux abricots

patisseries, Désserts, goûter, tartes

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose une recette bien de saison, avec cette délicieuse tarte aux abricots. En été, je raffole de ces fruits bien frais et acidulés, et je les préfère encore plus en pâtisserie. C'est assez léger en sucre et le...

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Cupcakes citron meringué

cupcakes, patisseries, goûter, Désserts

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Ca y est, nous sommes en été, vive les fraises, les abricots, les citrons et autres fruits bien frais. Aujourd'hui je vous propose une recette gourmande et rafraîchissante avec des cupcakes fourrés au lemon curd et garnis de meringue......

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