Découvrez mes recettes préférées et mon amour grandissant pour la cuisine
Recette pour 16 parts 1. Préchauffer le four à 180°. 2. Faire fondre au bain-marie 125 gr de beurre doux, 325 gr de chocolat noir et 25 gr de cacao en poudre. 3. Dans un grand bol, fouettez énergiquement 60 gr d’huile de tournesol avec 265 gr de sucre...
Recette pour 4 personnes : 1. Emincez finement les 2 oignons et les 3 gousses d’ail. Faites chauffer l’huile dans une sauteuse, ajoutez les oignons et l’ail. Faites revenir en remuant pendant 4 à 5 minutes sur feu modéré, puis ajoutez 3 c-à-s de basilic...
Un jour en panne d'inspiration, j'avais envie de manger des saucisses italiennes mais j'avais également envie de manger des pâtes. J'ai donc combiner mes envies et créer cette petite recette que j'ai trouvé délicieuse et que maintenant je refais régulièrement....
Voici un classique, un déssert que j'apprécie tout particulièrement ... le tiramisu. Mais ici je vous poste la variante que je préfère, celle avec des spéculoos ... c'est juste à tomber !!! Recette pour 6 personnes : 1. Cassez 4 œufs et séparez les blancs...
Voici un grand classique, les macaronis au fromage! Ici je vous fait partager la recette que j'ai testée avec de l'edam mais vous pouvez varier avec toute sorte de fromage. Les ingrédients pour 4 personnes : - 500 gr de macaronis - 50 gr de beurre - 2...
Recette pour 4 personnes : 1. Si vous optez pour des scampis surgelés, sortez-les quelques heures avant la préparation. 2. Faîtes chauffer 2 c-à-s d’huile d’olive dans une casserole. 3. Pendant ce temps, épluchez et émincez 1 gros oignon. 4. Faîtes le...
La recette pour 2 personnes: 1. Pelez et émincez 2 oignons. 2. Faites les suer dans un poellon avec un peu d'huile. 3. Ajoutez 1 boite de tomates pelées. 4. Salez, poivrez et ajoutez basilic, origan, thym et ail. 5. Laissez mijoter doucement. 6. Prenez...
Recette pour 2 personnes : 1. Prenez 400 gr de champignons de Paris, frais ou en boîte. Lavez-les, coupez leur pied et hachez-les en petits morceaux. 2. Prenez un filet entier de poulet (se compose de 2 beaux morceaux) et coupez-le en petits dés. 3. Dans...
La Recette pour 4 personnes: 1. Coupez 1kg de viande de veau en gros dés. 2. Pelez et coupez grossièrement 2 gros oignons. 3. Pelez et émincez en lamelles 1/2 kg de champignons de Paris. 4. Dans une sauteuse, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile...
Que ferions-nous sans notre cuisine? Pour nous tous qui aimons, adorons cuisiner, c'est peut-être la pièce la plus importante de notre maison. Alors oui, j'adore ma cuisine et je voulais vous la faire partager, c'est là où je m'éclate à tester toutes...
Déjà un an de passé !!!! Hé oui, le blog fête sa première année depuis sa création. Le blog, c'est 78 articles postés et de plus en plus de visiteurs fidèles et je vous en remercie. J'espère que les recettes que je poste vous plaisent toujours autant...
Bonjour à tous ^^ Comme vous le voyez, le blog a légèrement changé mais ce n'est pas tout, il a une adresse plus simplifiée. Dorénavant rendez-vous sur www.lesgourmandisesdeben.com pour suivre toutes les recettes. Je vous invite également, si ce n'est...
Maintenant que le site a plus d'un an et commence à avoir quelques recettes à son actif, j'aimerais le rendre plus interractif. C'est pourquoi j'aimerais beaucoup créé une nouvelle rubrique où je vous demanderais de m'envoyer vos photos de vos essais...
Bonjour à tous !!! Aujourd'hui, pas de recette mais juste un petit mot pour vous dire simplement MERCI !!! Le blog fête aujourd'hui ses 2 ans, et grâce à votre fidélité, j'aime toujours autant cuisiner et partager mes petites recettes. En espérant que...
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