Découvrez mes recettes préférées et mon amour grandissant pour la cuisine
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Bonjour les gourmands ^^ Voici une recette toute simple de pâtes que je fais très souvent. Le mélange courgettes/jambon/Boursin est juste délicieux .... je vous laisse découvrir cette recette ... Ingrédients pour 2 personnes : 250 gr de farfalle 400 gr...
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Il y avait longtemps que je n'avais plus cuisiné de cannelloni, en feuilletant mes livres de recettes je suis retombé sur la recette que j'ai déjà testée des cannellonis ricotta/jambon, j'avais envie de la modifier avec des épinards et du saumon. Comment...
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Voici une délicieuse recette de pâtes que j'ai déjà réalisée à de nombreuses reprises. Je suis totalement accroc aux aubergines donc si comme moi vous adorez ce légume, cette recette est pour vous ;o) Ingrédients pour 2 personnes : 250 gr de farfalle...
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Voici un grand classique, les macaronis au fromage! Ici je vous fait partager la recette que j'ai testée avec de l'edam mais vous pouvez varier avec toute sorte de fromage. Les ingrédients pour 4 personnes : - 500 gr de macaronis - 50 gr de beurre - 2...
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Un jour en panne d'inspiration, j'avais envie de manger des saucisses italiennes mais j'avais également envie de manger des pâtes. J'ai donc combiner mes envies et créer cette petite recette que j'ai trouvé délicieuse et que maintenant je refais régulièrement....
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Recette pour 4 personnes : 1. Emincez finement les 2 oignons et les 3 gousses d’ail. Faites chauffer l’huile dans une sauteuse, ajoutez les oignons et l’ail. Faites revenir en remuant pendant 4 à 5 minutes sur feu modéré, puis ajoutez 3 c-à-s de basilic...
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Recette pour 4 personnes : 1. Faîtes revenir 2 gousses d’ail, 2 oignons émincés dans une casserole chaude avec de l’huile d’olive. 2. Ajoutez 400 gr de petits lardons ou de pancetta. Laissez cuire quelques minutes, puis ajoutez 800 gr de tomates pelées...
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Recette pour 4 personnes : 1. Si vous optez pour des scampis surgelés, sortez-les quelques heures avant la préparation. 2. Faîtes chauffer 2 c-à-s d’huile d’olive dans une casserole. 3. Pendant ce temps, épluchez et émincez 1 gros oignon. 4. Faîtes le...
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Recette pour 2 personnes : 1. Prenez 400 gr de champignons de Paris, frais ou en boîte. Lavez-les, coupez leur pied et hachez-les en petits morceaux. 2. Prenez un filet entier de poulet (se compose de 2 beaux morceaux) et coupez-le en petits dés. 3. Dans...
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Recette: 1. Faites revenir dans un peu d'huile un oignon ou une échalotte que vous avez préalablement hachée. 2. Ajoutez-y vos rouleaux de limande ou de sole selon vos gouts. Salez, poivrez et diminuez le feu une fois que vous obtenez une belle coloration....
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