Les Gourmandises de Ben

Tarte frangipane aux fraises

patisseries, Désserts, goûter

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aaaah les fraises sont de retour, ce qui fait mon plus grand bonheur car j'adore cuisiner avec ces délicieux fruits!!! Je vous propose aujourd'hui une version un peu différente de la traditionnelle tarte aux fraises et sa crème pâtissière....

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Macarons chocolat/noisettes

macarons, patisseries, goûter, Désserts

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose une jolie recette de macarons ... ou pour être plus précis une variante d'une recette. Il s'agit des macarons choco-noisettes. Pas plus compliqué que les macarons au chocolat car en fait il vous suffit d'ajouter...

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Cupcake vanille, glaçage au chocolat et cœur coulant caramel au beurre salé

cupcakes, patisseries, goûter, Désserts

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose une jolie recette très trèèèèèèèès gourmande!!! Un cupcake bien moelleux à la vanille fourré de caramel au beurre salé, le tout garni d'une généreuse crème au beurre au chocolat. Bref, de la gourmandise à...

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Layer Cake de Pâques

patisseries, goûter, Désserts, pâques, gâteaux

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui, je vous propose une recette très gourmande pour un goûter de Pâques. Voici ma recette du layer cake de Pâques (gâteau à étages). Ce gâteau, différent des autres proposés auparavant, n'est pas réalisé avec des génoises mais...

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Gâteau tout chocolat

patisseries, Désserts, goûter, gâteaux, pâques

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose un grand classique que vous pourrez refaire pour chaque occasion, comme un anniversaire, pour un goûter de Pâques, comme goûter ou dessert, ... bref le gâteau tout chocolat plait généralement à tout le monde...

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Tarte Tatin

patisseries, Désserts, goûter

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose un grand classique de la pâtisserie mais qui est toujours une valeur sûre; j'ai nommé la tarte tatin!! Une bonne pâte au bon goût de beurre et croustillante et des pommes fondantes à souhait au bon goût caramélisé....

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Cookies aux cacahuètes pralinées

patisseries, goûter

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Aujourd'hui je vous propose une recette rapide et facile pour le goûter. Un petit côté sucré/salé très sympa avec ces délicieux cookies aux cacahuètes pralinées. Vous m'en direz des nouvelles ;-) Ingrédients pour une 20aine de cookies...

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Cupcakes aux bananes et ganache au chocolat

patisseries, Désserts, cupcakes, goûter

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Le blog ne serait pas le même sans bonnes recettes de cupcakes!!! Comme cela fait quelques semaines que j'en n'ai plus réaliser, j'ai remédié à cela :-) Je vous propose cette fois-ci des cupcakes aux bananes et recouverts de délicieuse...

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Pizza Mexicaine

plats principaux

Par Ben

Bonjour à tous ^^ Je suis dans ma période mexicaine en ce moment, ou alors j'ai fortement envie de soleil, en tout cas je vous propose cette fois-ci une recette différente de pizza. Une version mexicaine, légèrement épicée, accompagnée d'une salsa de...

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Tiramisu aux framboises

Désserts, goûter

Par Ben

Bonjour à tous ^^ A quelques jours de la Saint Valentin, je vous propose une recette légère, gourmande et très rafraîchissante, parfaite pour l'occasion. Avec ce délicieux tiramisu aux framboises vous êtes sur de marquer des points auprès de l'être aimé...

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